Jetzt wird wild gekocht! Während der Woche im Wald tauchen die Kinder und Jugendlichen in die Welt der Wildnisküche ein. Täglich zaubern die Teilnehmenden gemeinsam ein drei-Gänge-Menü auf dem offenen Feuer und verwenden dafür hauptsächlich regionale und saisonale Produkte.

Verfeinert wird das Essen mit wilden, selbstgesammelten Kräutern, deren Kräfte und Eigenschaften nach und nach kennengelernt werden. Die Ergebnisse werden in einem eigenen Wildniskochbuch festgehalten.

Darüber hinaus schmieden die Jugendlichen ein eigenes Messer, kreieren ihre eigenen Tassen und flechten einen Korb für die Wildnisernte.

Informationen:

Der talentCAMPus findet vom 17 bis 21. Juli in der Biologischen Station des Naturschutzbundes (NABU) Salzgitter (Siebenbürgener Straße, Lebenstedt) statt.

Kinder und Jugendliche zwischen 9 und 15 Jahren können an dem kostenlosen Ferienprogramm teilnehmen.

Das Konzept des talentCAMPus ist ein Beitrag des Deutschen Volkshochschul-Verbands zum Programm „Kultur macht stark. Bündnisse für Bildung“ des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF). Die Volkshochschule Salzgitter beteiligt sich seit 2013 in dem Projekt talentCAMPus. Ziel ist es, Kinder und Jugendliche mit Ferienangeboten zu fördern. Das Ferienprogramm ist kostenlos einschließlich Verpflegung und Materialien.

Nähere Informationen bei Kristina Wojna unter der Telefonnummer 0 53 41 / 839-3716 oder auf der Internetseite www.vhs-salzgitter.de (auch Anmeldung möglich).