Млин који је стекао Конрад фон Калтбехт био је међу овим поседима и представља прву документовану помињање топонима округа који је сада део села Вест. До данас су ономастичари подељени у тумачењу значења топонима. Сматра се вероватним да постоји веза са средњонимско-нижорским речју "beke " (поток). Поток Калбхертер Бах и називи поља као што су "Großes Bruch" и "Hahne-Beeke" и данас указују да је село, смештено на избојку, некада било окружено мочварастим низијама.
Калбехт, смештен на источној падини брдуљака Золцгитер, првобитно је припадао округу Лихтенберг. Године 1542. основан је самостални округ Гебардсхаген, који је обухватао не само истоимену општину, већ и Калбехт, Лобмајтерсен и Лајнде. Према попису порезних глава из 1678. године, Калбехт – са једном обрадивом сеоском имањем, 14 малих газдинстава, седам малих газди и свега 78 пореских обвезника – био је не само најмање село у округу, већ и оно са најнижим приходом од пореза по глави.
Од средине 19. века рударење оолитичних руда гвожђа – нагомиланих пре милиона година између Солзгитер-Бада на југу и Калбехта/Енгероде на северу – играло је све значајнију улогу. Прве рударске концесије су додељене још 1856–57. године, а компанија Ilseder Hütte их је откупила 1893. године. 1925. године ова компанија је пустила у рад постројење за просејавање руде у близини Калбехта. 1942. године – до тада су све рудна поља и отворени коп преузели Рајхсверке, основане 1937. године – пуштена је у рад постројење за влажну обраду како би се припремила руда за производњу синтера.
Од 1960-их година рудник солицгитерске руде се суочавао са проблемима у продаји – рударство руде и влажна прерада су обустављени. На месту некадашње фабрике за влажну прераду данас се налази индустријска зона; једино назив улице "Erzwäsche" подсећа на његову некадашњу намену.
Од 1994. године у некадашњој управној згради рудника Hannoversche Treue II налази се кампус Salzgitter Универзитета примењених наука Ostfalia, у којем је смештена Факултет за транспорт, спорт, туризам и медије са 17 студијских програма.
Животе скоро 300 становника овог округа сада обликују ангажман и догађаји које организују добровољна ватрогасна јединица, организација Frauenhilfe и удружење "850 година Калбехта", основано 2001. године.