Од прошле недеље на локацији која обухвата око 1.500 квадратних метара трају земљани радови ради полагања дренажних цеви и изливења подушних плоча.
Најзахтевнији део посла је што се, због високог нивоа влаге дуж речне обале, земљиште мора стабилизовати заменом до дубине од једног метра. Затим ће бити постављени темељи и изграђен подрум. Отварање је планирано за децембар 2014. године.
Целокупно становништво Солзгитера и околине, заједно са градоначелником, већ са нестрпљењем ишчекује ресторан на обали језера – зграду са стакленом фасадом и сунчаном терасом. Трошкови износе око 1,5 милиона евра.
Када буде завршено, 120 гостију ће моћи да уживају у прелепом погледу преко плаже и језера на брдима Солзгитер изнутра, док ће још 200 моћи да уради исто на сунчаној тераси, уживајући у храни и пићу. Доручак, ручак и вечерњи мени биће доступни сваког дана по приступачним ценама: добра кухиња у домаћем стилу – од каривурста до стејка.
Концепт за Салцгитер је моделован по узору на локале као што су Pier 21 у Хановеру, Колумбијски павиљон на језеру Алерсе у Волфсбургу и ланац ресторана Café del Sol, који доноси медитерански флејр у празничној атмосфери.
Са својим широким спектром спортских, рекреативних и забавих активности, Салцгитерзее је једно од најпопуларнијих језера. Сезона ће званично бити отворена у недељу, 27. априла, од 11 часова, од стране локалних клубова. Од почетка априла поново ће бити доступна практична брошура која пружа свеобухватне информације о језеру.