Циљ и сврха очувања врста је очување законски заштићених животињских и биљних врста и заштита њихових станишта и биотопа. Свака радња која доводи до нарушавања, узнемиравања или уништавања наведених заштићених ресурса забрањена је према Закону о заштити природе и управљању пејзажом (BNatSchG).
Изузеће од ових забрана може се одобрити на захтев ако је то неопходно из разлога претежниh јавних (укључујући друштвене или економске) интересе, или ако би примена одредбе у појединачном случају довела до непожељних последица и изузетак је у складу са интересима очувања природе и управљања пејзажом.
Додељивање изузетака по законодавству о заштити врста и изузетака од одредби о заштити врста односи се на
1. у вези са посебно заштићеним врстама
- забране хватања, убијања и поседовања
- држење и трговину примерцима посебно заштићених врста
- обележавање примерака посебно заштићених врста
2. у вези са врстама које нису предмет посебне заштите
- Овлашћење за комерцијално прикупљање дивљих биљака и дивљих животиња, осим ако законодавство о лову или риболову није претежније