Да ли производи­те, руковати­те или ставља­те прехрамбене производе на тржиште? Да ли долазите у директни или индиректни контакт са тим прехрамбеним производима (преко предмета као што су тањири или прибор за јело)? Да ли бисте желели да радите или обављате активности у кухињама ресторана, мензи и кафића, или у заједничким објектима за исхрану?

У том случају биће вам потребан сертификат надлежне службе за јавно здравље, који није старији од три месеца. Он потврђује да сте успешно завршили програм обуке о мерама контроле инфекција.

Циљ обуке је да вам омогући да у раној фази препознате сопствене симптоме заразних болести или симптоме својих колега. Такође би требало да будете у стању да спречите ширење инфекције и контаминацију хране, као и да процените када морате да прекинете са радом ако осетите одређене симптоме.

Сертификат издаје или јавна здравствена установа или лекар кога је именовала јавна здравствена установа.