Descriere
Descriere
- Dacă doriți să exploatați o activitate permanentă de catering, trebuie să notificați autoritatea competentă cu cel puțin 4 săptămâni înainte de a oferi băuturi sau alimente preparate pentru prima dată.
- Acest lucru este valabil și în cazul în care activitatea de catering urmează să fie exploatată doar pentru o perioadă scurtă de timp.
- Aceeași procedură se aplică funcționării unei sucursale, a unei sucursale dependente, relocării sediului comercial și extinderii ofertei pentru a include băuturi alcoolice sau alimente preparate.
- Prin derogare, autoritatea competentă poate autoriza începerea mai devreme a activității de catering în cazul în care este nerezonabil pentru dumneavoastră, în calitate de operator, să respectați termenul de patru săptămâni.