Informacje o wydarzeniach
Data i godzina
W godzinach od 10 do 17 mistrz piekarski Daniel Mücke zaprezentuje publiczności swój kunszt. Zgodnie z mottem: "Je näjer de Möhl - desto frisker ook dat Mehl" ("Im nowsza mąka - tym świeższa mąka"), zadbano o dobre samopoczucie odwiedzających.
Pachnąca kawa i pyszne ciasta, a także popularny muzealny chleb są oferowane przez piekarnię Mücke z Salzgitter.
Ciasto na muzealny chleb przygotowywane jest według starej receptury i wypiekane nad drewnem bukowym w piecu skrzyniowym zabytkowej piekarni. Zapraszamy do oglądania!
Ale ty też możesz wziąć udział:
Wkażdą pierwszą i trzecią środę miesiąca grupy dzieci mają okazję samodzielnie ugniatać, formować i piec ciasto! Grupy dziecięce są witane przez przewodnika i oprowadzane po starej piekarni i ogrodzie młyna. Następnie każde dziecko może upiec małą bułeczkę z kawałka ciasta. Każdy, kto chce, może zwiedzić młyn, zamek lub Eiszeitgarten, podczas gdy bułka piecze się w piecu. Gotowe bułeczki można oczywiście zjeść.
Na wycieczki z przewodnikiem i do piekarni dla dzieci można umawiać się pod numerem 05341 / 839-4623 lub na stronie museumstadt.salzgitterde
Dorośli również mają możliwość pieczenia chleba:
Spotkania tylko po uzgodnieniu z Bäckerei Mücke pod numerem 0170.8886803 (WhatsApp) lub e-mailem za pośrednictwem bakehouse_artistsoutlookde
Dostęp
Dostęp do ogrodu młyńskiego jest bezbarierowy. Należy jednak pamiętać, że ani stara piekarnia, ani Osterlinder Bockwindmühle nie są bezbarierowe.
Prosimy o korzystanie z bezpłatnego parkingu na dziedzińcu zamkowym lub przy ulicy "Hinter dem Knick". Do Muzeum Miejskiego Zamek Salder można dojechać komunikacją miejską linii 612.
Wszystkie dni pieczenia 2026
Środa, 13 maja
Środa, 20 maja (termin do zarezerwowania dla piekarni dla dzieci)
Poniedziałek, 25 maja - Dzień Niemieckiego Młyna
Środa, 27 maja
Środa, 3 czerwca (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 10 czerwca
Środa, 17 czerwca (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 24 czerwca
Środa, 1 lipca (termin dla piekarni dla dzieci, który można zarezerwować)
Środa, 8 lipca
Środa, 15 lipca (termin piekarni dla dzieci, który można zarezerwować)
Środa, 22 lipca (Uwaga: w ramach Kultursommer 2026 koncert duetu akordeonowego con:trust odbędzie się w Mühlengarten 22 lipca. Wstęp o godzinie 19:00).
Środa, 29 lipca
Środa, 5 sierpnia (termin zarezerwowany dla piekarni dla dzieci)
Środa, 12 sierpnia
Środa, 19 sierpnia (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 26 sierpnia
Środa, 2 września (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 9 września
Środa, 16 września (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 23 września
Środa, 30 września
Środa, 7 października (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 14 października
Środa, 21 października (termin piekarni dla dzieci do rezerwacji)
Środa, 28 października
czytać na głos