Удивление было огромным, когда в марте 2020 года пандемия коронавируса заставила весь мир ввести локдаун: ничего подобного раньше не было.

Однако для всех, кто в сельском хозяйстве имеет дело с животными, жизнь в условиях потенциально катастрофических болезнетворных микроорганизмов уже десятилетиями является нормой производственной деятельности.

На примере свиного чумы доклад дает обзор того, как боролись с эпидемиями среди животных с XIX века по настоящее время, и рассматривает, как изменилась жизнь людей и животных.

В результате складывается новое представление о современном сельском хозяйстве: сельскохозяйственное производство как постоянная борьба с кризисами, которые просто не хотят исчезать.

Франк Уэкёттер преподаёт историю техники и окружающей среды в Университете Бохума.