Streetfood ist lecker, enthält jedoch oft viel Fett, Zucker und Kalorien. Im Kurs „Urban Healthy Streetfood“ lernen die Teilnehmenden, beliebte Klassiker aus aller Welt mit einfachen „Healthy Hacks“ gesünder zuzubereiten. Dabei zeigen kreative Ideen, wie sich Fett, Zucker und überflüssige Zusatzstoffe reduzieren lassen, ohne auf den vollen Geschmack verzichten zu müssen.

Informationen: Der Kurs „Urban Healthy Streetfood“ findet am 27. Oktober von 17.00 bis 20.45 Uhr im Kniestedter Herrenhaus in Salzgitter-Bad statt und kostet 38 Euro inklusive Lebensmittelkosten.

Mitzubringen sind: ein scharfes Messer, Restegefäße, ein Geschirrtuch und ein Getränk.

Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Anmeldefrist ist der 23. Oktober.

Anmeldungen sind online über die Internetseite der VHS Salzgitter oder schriftlich per Anmeldeformular möglich.

Wer Fragen hat, kann sich in der Volkshochschule unter der Telefonnummer 05341/839-3604 melden.