La cuisine de rue est délicieuse, mais elle contient souvent beaucoup de graisses, de sucre et de calories. Dans le cours « Urban Healthy Streetfood », les participants apprennent à préparer de manière plus saine des classiques populaires du monde entier grâce à des « astuces santé » simples. Des idées créatives montrent comment réduire la teneur en graisses, en sucre et en additifs superflus sans pour autant renoncer à toute la saveur des plats.

Informations : le cours « Urban Healthy Streetfood » aura lieu le 27 octobre de 17 h à 20 h 45 au Kniestedter Herrenhaus à Salzgitter-Bad et coûte 38 euros, frais de食材 compris.

À apporter : un couteau bien aiguisé, des récipients pour les restes, un torchon et une boisson.

L’inscription est obligatoire. La date limite d’inscription est fixée au 23 octobre.

Les inscriptions peuvent se faire en ligne sur le site Internet de la Volkshochschule de Salzgitter ou par écrit à l’aide du formulaire d’inscription.

Pour toute question, vous pouvez contacter la Volkshochschule au 05341/839-3604.