Mâncarea de stradă este delicioasă, dar conține adesea multă grăsime, zahăr și calorii. În cadrul cursului „Urban Healthy Streetfood”, participanții învață să pregătească în mod mai sănătos preparate clasice populare din întreaga lume, folosind „trucuri sănătoase” simple. Ideile creative prezentate arată cum se pot reduce grăsimile, zahărul și aditivii inutili, fără a renunța la gustul plin al preparatelor.
Informații: Cursul „Urban Healthy Streetfood” are loc pe 27 octombrie, între orele 17:00 și 20:45, la Kniestedter Herrenhaus din Salzgitter-Bad și costă 38 de euro, inclusiv costul ingredientelor.
Trebuie să aduceți: un cuțit ascuțit, recipiente pentru resturi, un prosop de bucătărie și o băutură.
Este necesară înscrierea. Termenul limită de înscriere este 23 octombrie.
Înscrierile se pot face online pe site-ul Volkshochschule Salzgitter sau în scris, prin formularul de înscriere.
Cei care au întrebări pot contacta Volkshochschule la numărul de telefon 05341/839-3604.