У § 2 (1) Федерального закону про полювання перераховані види тварин, на яких поширюється право полювання. На перелічених там тварин в принципі можна полювати, але тільки якщо встановлені мисливські сезони. Якщо сезони полювання не встановлені, на цих тварин не можна полювати цілий рік.

Відповідно до земельного законодавства, право полювання поширюється і на інші види тварин (розділ 5 Закону про полювання в Нижній Саксонії). Згідно з новою редакцією Постанови про застосування Закону про полювання в Нижній Саксонії, єгипетські гуси, лісові голуби, сірі гуси та канадські гуси вперше були включені до каталогу видів, на яких можна полювати.

Сезони полювання, що діють у Нижній Саксонії відповідно до федеральних та земельних правил, можна знайти за Die Linke нижче.