Млин, придбаний Конрадом фон Калтбехтом, був одним із таких об'єктів і є першим свідченням топоніміки околиці, яка сьогодні належить до села Вест. Серед дослідників топонімів досі немає єдиної думки щодо значення цієї назви. Вірогідним вважається зв'язок із середньоверхньонімецьким beke ( потік). Потік Кальбехтер Бах та польові назви, такі як Ґроссес Брух та Гане-Беке, досі вказують на те, що місто, яке розташоване на відрозі, колись було оточене вологими низинами.
Кальбехт, що лежить на східному фланзі хребта Зальцгіттер, спочатку належав до округу Ліхтенберг. У 1542 році був створений незалежний округ Гебхардсхаген, до якого, окрім муніципалітету, що дав йому назву, увійшли Кальбехт, Лобмахтерсен і Ляйнде. Згідно з описом виборчого податку 1678 року, Кальбехт був не лише найменшим селом у районі з однією фермою, 14 гнойовими фермами, сімома брінксіцерами і лише 78 податковими особами, але й селом з найнижчим рівнем надходжень від виборчого податку.
З середини 19-го століття видобуток оолітової залізної руди, що залягала мільйони років тому між Зальцгіттер-Бадом на півдні та Кальбехтом/Енгероде на півночі, відігравав все більш важливу роль. Перші шахтні ділянки були надані ще в 1856/57 роках, а в 1893 році їх придбав Ільседер Хютте. Останній у 1925 році ввів в експлуатацію рудосортувальну фабрику поблизу Кальбехта. У 1942 році, коли всі рудні родовища та кар'єр перейшли у власність Рейхсверке, заснованого у 1937 році, було введено в експлуатацію фабрику мокрого збагачення для підготовки руди до виробництва агломерату.
Зальцгіттерерц бореться з проблемами збуту з 1960-х років - видобуток руди та її мокра переробка були припинені. На місці колишньої ділянки мокрого збагачення зараз знаходиться промислова зона, і лише назва вулиці "Erzwäsche" (рудопромивка) нагадує про її колишнє використання.
З 1994 року в колишній адміністративній будівлі шахти Hannoversche Treue II знаходиться кампус Зальцгіттер Університету прикладних наук Остфалії з факультетом транспорту, спорту, туризму та медіа і 17-ма навчальними програмами.
Життя майже 300 мешканців району сьогодні характеризується активністю та заходами добровільної пожежної команди, організації допомоги жінкам та асоціації "850 років Кальбехту", яка була заснована у 2001 році.