Les feux ouverts et les feux de camp sont généralement interdits sur les espaces publics conformément au décret sur la prévention des risques. Par ailleurs, les feux traditionnels déclarés, tels que les feux de Pâques, constituent une exception. Ceux-ci doivent être annoncés quatre semaines à l'avance au service de l'environnement, quel que soit le lieu du feu. Dans les forêts, la loi sur les forêts et les paysages de Basse-Saxe (NWaldG) interdit toujours les feux ouverts, y compris de fumer, du 1er mars au 31 octobre.

L'ordonnance sur la prévention des risques de la ville de Salzgitter réglemente précisément les cas où les barbecues sont autorisés et ceux où ils sont interdits dans les aires de barbecue publiques.

L'interdiction de faire des barbecues s'applique lorsque l'indice d'incendie des prairies publié par le service météorologique allemand indique le niveau 4 (risque d'incendie élevé) ou le niveau 5 (risque d'incendie très élevé) pour la station de Braunschweig. Cet indice est publié par le service météorologique allemand (DWD) sur son site Internet (S'ouvre dans un nouvel onglet) (S'ouvre dans un nouvel onglet). Il s'agit de l'indice le plus élevé pour les incendies de forêt.

Lorsque ces niveaux sont atteints, l'interdiction de faire des barbecues s'applique aux aires et sites de barbecue suivants à Salzgitter pour :

- les quatre aires de barbecue publiques au bord du Salzgittersee :

• Reppnersche Bucht,
• à proximité de l'entrée des plongeurs,
• à proximité de l'école primaire au bord du lac,
• à l'aire de jeux des pirates,

- les aires de barbecue dans la Salzgitter-Höhenzug le long des sentiers de randonnée (mises à disposition et entretenues par les Landesforsten) :

• à Gebhardshagen (Gustedter Straße à la carrière),
• Lichtenberg (entrée de la forêt au grand parking devant les ruines du château),
• Salder (carrière au Hasselberg).

• il faut utiliser exclusivement du charbon de bois pour barbecue dans des barbecues résistants au feu,
• le charbon de bois doit être entièrement éteint et éliminé correctement après le barbecue et
• les barbecues ne doivent pas être placés sur le sol des pelouses (par exemple, les barbecues jetables sans pieds).

La ville de Salzgitter surveille le respect de l'interdiction des barbecues. Les infractions à cette interdiction peuvent être sanctionnées par une amende pouvant aller jusqu'à 1.000 euros.

Les pompiers professionnels de la ville de Salzgitter donnent les conseils suivants pour les barbecues privés et le comportement sur la route :

• Même dans le domaine privé, les grillades peuvent rapidement provoquer des accidents ou des incendies par manque d'attention. Ainsi, l'utilisation d'accélérateurs de feu, comme par exemple l'alcool à brûler ou l'essence, est dangereuse pour la vie en raison du risque de déflagration !
• L'utilisation d'un barbecue ne devrait se faire que sur un sol stabilisé et non inflammable (pas de pelouse) et en tenant à disposition un moyen d'extinction approprié, comme un extincteur ou une couverture anti-feu.
• Les enfants devraient être surveillés à tout moment à proximité d'un barbecue et respecter une distance de sécurité de 2 à 3 mètres !

Les incendies ou les dégagements de fumée doivent être immédiatement signalés aux pompiers en appelant le 112. Il est possible d'empêcher la propagation des incendies naissants en essayant d'éteindre soi-même le feu, mais la sécurité personnelle devrait toujours être au premier plan.