Уже до 1800 года в Зальцгиттер-Баде было несколько музыкантов, а после наполеоновской эпохи их число резко возросло. Во времена экономических трудностей "Клесмерн" давал все большему числу бедных дачников, поденщиков и мелких ремесленников возможность заработать на жизнь.

Первые музыканты объединялись в арфовые группы. Самыми маленькими инструментами были арфа и скрипка, иногда к ним присоединялись флейта или вокал. Кроме того, вскоре были созданы духовые оркестры, сначала квартеты, а после 1820 года и более крупные развлекательные группы. Репертуар зависел от способностей и уровня подготовки музыкантов и варьировался от местных и народных песен для небольших уличных оркестров до попурри и увертюр для больших хоров.

Первые зальцгиттерские музыканты 1790-1812 годов выезжали только на свою родину или на северо-запад Германии. Эти поездки не требовали специального финансирования. Они могли "клесмертить" в ближайшем городе. В Данию, Норвегию и Швецию также добирались пешком или на крытых повозках. Группа Даммайера первой отправилась в Россию в 1813 году. За ними последовали многие другие коллективы. Некоторые играли при царском дворе и при дворах других князей. Только запрет на музыку после убийства царя в 1881 году положил конец концертной деятельности зальцгиттерских хоров в России.

Первой заморской страной, куда отправились зальцгиттерские музыканты после 1812 года, была Мексика. В основном это было восточное побережье, но были группы, которые не уклонялись от опасного перехода на корабле вокруг мыса Горн, чтобы выступить на западе Южной Америки. Но Северная Америка и Австралия также были ранними пунктами назначения. Даже в Китай, Японию, Индию, Аравию и Южную Африку ездили. Эти заграничные путешествия должны были быть тщательно спланированы и заранее профинансированы. Купцы Зальцгиттера и, прежде всего, банкир Зиверс обеспечивали музыкантов одеждой и необходимыми деньгами на дорогу. Как только появлялись излишки, в Зальцгиттер отправлялись более крупные суммы, чтобы расплатиться с долгами и поддержать тех, кто оставался дома.

У многих зальцгиттерских музыкантов был свой язык, так называемый клесмерский язык. Выражения из ротвельшского и нижненемецкого языков смешивались с элементами иностранных языков из стран, в которых они побывали. Это не был полноценный язык, но в первую очередь он относился к музыке, путешествиям, торговым наблюдениям, заработку, еде и напиткам. Этот язык был жив в Зальцгиттере до 1890 года, но с исчезновением "Зальцгиттер Клесмер" он также канул в Лету. Из-за появления "механической" музыки и возможностей заработка в промышленности число клесмеров стало незначительным не позднее Первой мировой войны.

Сегодня на Клесмерплатц в Зальцгиттер-Баде в честь зальцгиттерских странствующих музыкантов проводится ежегодный Клесмерский фестиваль с участием ансамблей со всего мира.