أمسية شواء تركية في الحديقة: يمكنللمشاركين التطلع إلى أمسية شواء تركية أصيلة في حديقة منزل مانور كنيستيدتر. في أمسية الشواء التركية، والمعروفة أيضاً باسم المنغال، يقوم المشاركون بإعداد أطباق لذيذة مصنوعة من الدجاج ولحم الضأن ولحم البقر: أفخاذ الدجاج والأسياخ، وأصناف مختلفة من الخضار، والكوفتة (كرات اللحم)، والسوكوك (سجق حار)، وكوزو بيرزولا (قطع لحم الضأن الطرية) وغيرها الكثير. تشمل أمسية الشواء التركية أيضاً الأطباق الباردة مثل السلطات والمقبلات (المقبلات). تُقام الدورة يوم الجمعة 15 أغسطس من الساعة 6 إلى 9.45 مساءً في حديقة كنيستيدتر هيرينهاوس (براونشفايغر شتراسه 137 أ) وتبلغ تكلفة الدورة 40 يورو (تكاليف الطعام مشمولة). يجب على المشاركين إحضار منشفة شاي وحاويات متبقية.

التسجيل مطلوب. آخر موعد للتسجيل هو 7 أغسطس.

أطباق الكسرولات والغراتان والغراتان: ينصبالتركيز على مجموعة متنوعة من الإلهام لأطباق الفرن الخفيفة أو اللذيذة. سواءً كانت كلاسيكية أو مبتكرة - تدعوك هذه الوصفات الراقية إلى تجربتها وتذوقها. إنها مثالية للاستخدام اليومي، ولكن أيضاً للمناسبات الصغيرة أو الكبيرة كأطباق رئيسية أو أطباق جانبية.

تُعقد الدورة يوم الأربعاء 27 أغسطس من الساعة 5:45 إلى 9:30 مساءً في كنيستيدتر هيرينهاوس بتكلفة 30 يورو (تشمل تكاليف الطعام). يجب على المشاركين إحضار سكين حاد ومنشفة شاي وبقايا الطعام.

التسجيل مطلوب. آخر موعد للتسجيل هو 20 أغسطس.

إذا كانت لديك أي أسئلة، يُرجى الاتصال بـ Volkshochschule (0 53 41 / 839-36 04). لا يمكن التسجيل إلا كتابيًا: Städtische Volkshochschule Salzgitter, Thiestraße 26 a, 38226 Salzgitter، فاكس: 0 53 41 / 839-49 40 أو vhs@stadt.salzgitter. vhsstadt.salzgitterde