Turecki wieczór grillowy w ogrodzie: Uczestnicy mogą spodziewać się autentycznego wieczoru grillowego w ogrodzie posiadłości Kniestedter. Na tureckim grillu, znanym również jako mangal, uczestnicy przygotowują smaczne dania z kurczaka, jagnięciny i wołowiny: udka z kurczaka i szaszłyki, różne wariacje warzywne, köfte (klopsiki), sucuk (pikantna kiełbasa), kuzu pirzola (delikatne kotlety jagnięce) i wiele innych. Turecki wieczór grillowy obejmuje również dania na zimno, takie jak sałatki i meze (przystawki). Kurs odbędzie się w piątek, 15 sierpnia, w godzinach od 18:00 do 21:45 w ogrodzie Kniestedter Herrenhaus (Braunschweiger Straße 137a) i kosztuje 40 euro (w cenę wliczone są koszty wyżywienia). Uczestnicy powinni przynieść ręcznik do herbaty i pojemniki na resztki.

Wymagana jest rejestracja. Termin rejestracji upływa 7 sierpnia.

Zapiekanki, zapiekanki i dania au gratin: w centrum uwagi znajdują się różnorodne inspiracje na lekkie lub pikantne dania z piekarnika. Niezależnie od tego, czy są klasyczne, czy kreatywne - te wyrafinowane przepisy zachęcają do wypróbowania i delektowania się nimi. Są idealne do codziennego użytku, ale także na mniejsze lub większe okazje jako dania główne lub dodatki.

Kurs odbędzie się w środę, 27 sierpnia, w godzinach od 17:45 do 21:30 w Kniestedter Herrenhaus i kosztuje 30 euro (w cenę wliczone są koszty wyżywienia). Uczestnicy powinni zabrać ze sobą ostry nóż, ściereczkę i pojemniki na resztki.

Wymagana jest rejestracja. Termin rejestracji upływa 20 sierpnia.

W razie pytań prosimy o kontakt z Volkshochschule (0 53 41 / 839-36 04). Rejestracji można dokonać wyłącznie w formie pisemnej: Städtische Volkshochschule Salzgitter, Thiestraße 26 a, 38226 Salzgitter, Fax: 0 53 41 / 839-49 40 lub vhsstadt.salzgitterde