Вечір турецького барбекю в саду: научасників чекає автентичний вечір барбекю в саду садиби Кністедтер. На турецькому мангалі, також відомому як мангал, учасники готують смачні страви з курки, баранини та яловичини: курячі стегенця та шашлик, різноманітні овочеві варіації, кьофте (фрикадельки), суджук (гостра ковбаса), кузу пірзола (ніжні відбивні з баранини) та багато іншого. Вечір турецького барбекю також включає в себе холодні страви, такі як салати і мезе (закуски). Курс проходить у п'ятницю, 15 серпня, з 18.00 до 21.45 у садку будинку Кніштедтер Герренхаус (Брауншвайгерштрассе 137а) і коштує 40 євро (вартість включена у вартість харчування). Учасники повинні мати з собою чайний рушник та контейнери для залишків їжі.

Реєстрація обов'язкова. Реєстрація закінчується 7 серпня.

Запіканки, запіканки та страви під грилем: у центрі уваги - різноманітні натхнення для легких та пікантних страв, приготованих у духовці. Класичні чи креативні - ці вишукані рецепти запрошують вас спробувати і насолодитися ними. Вони ідеально підходять як для повсякденного вжитку, так і для менших чи більших урочистостей в якості основних страв або гарнірів.

Курс відбудеться у середу, 27 серпня, з 17.45 до 21.30 у Kniestedter Herrenhaus і коштуватиме 30 євро (включно з витратами на харчування). Учасники повинні мати з собою гострий ніж, чайний рушник та контейнери для залишків їжі.

Реєстрація обов'язкова. Дедлайн реєстрації - 20 серпня.

У разі виникнення питань, будь ласка, звертайтеся до Volkshochschule (0 53 41 / 839-36 04). Реєстрація можлива лише в письмовій формі: Städtische Volkshochschule Salzgitter, Thiestraße 26 a, 38226 Salzgitter, факс: 0 53 41 / 839-49 40 або vhsstadt.salzgitterde