إذا كنت صيادًا أو صيادة وتقوم بصيد الخنازير البرية والحيوانات، فيجب عليك إجراء فحص رسمي للكشف عن وجود الديدان الخيطية قبل تناولها أو تسليمها للآخرين. الديدان الخيطية هي ديدان خيطية صغيرة يمكن أن تستوطن كطفيليات في أنسجة العضلات لدى الثدييات. ويمكن أن تكون الخنازير البرية والحيوانات الدببة حاملين لها بشكل خاص.

ويمكن أن يتسبب تناول لحوم الطرائد المصابة بديدان التريشينات في إصابة البشر بأمراض خطيرة. ويضمن الفحص سلامة المستهلكين.

بعد إجراء الفحص والحصول على نتيجة سلبية، يُسمح لك باستخدام لحم الطرائد كغذاء أو بيعه للآخرين.

يمكنك أيضًا أخذ عينة اللحم لفحص التريشينات بنفسك. ولهذا الغرض، تحتاج إلى تصريح لأخذ العينات. يمكنك الحصول على هذا التصريح من السلطة المختصة في مكان إقامتك من خلال:

• إثبات امتلاك المعرفة المطلوبة (شهادة تدريب أو ما شابه)،
• تقديم رخصة الصيد السنوية السارية المفعول و
• تقديم طلب لإثبات موثوقيتك

.