${spinon.layout.jumpToContent}

Зальцгіттер

Офіційний сертифікат відповідно до § 43 Закону про захист від інфекцій

Інструктаж осіб, які працюють у харчовій промисловості, щодо їхніх обов'язків, гігієни та заборон на діяльність

Загальна інформація

Професійні групи, які працюють з певними харчовими продуктами на комерційній основі, вперше перед початком роботи повинні отримати сертифікат про проходження інструктажу в департаменті охорони здоров'я відповідно до § 43 (1) IfSG. Це стосується всіх осіб, які професійно працюють з переліченими нижче харчовими продуктами (наприклад, виробляють, обробляють, готують, продають) і контактують з ними безпосередньо (руками) або опосередковано (через посуд, столові прилади або інші робочі матеріали).

Це стосується, зокрема, людей, які працюють на кухнях у ресторанах, їдальнях, готелях, пансіонатах тощо, а також в інших закладах громадського харчування, таких як дитячі садки, будинки для людей похилого віку, будинки для людей похилого віку та лікарні, або вперше працюють там чи працевлаштовуються.

Пояснення та примітки

Титри фотографій

  • PantherMedia / alex9500